Spargel

28 spitzenmäßige Rezepte

Frisch gestochen ist er einfach unschlagbar - edel, zart, äußerst delikat und dabei noch so gesund! Gehören Sie zu den Puristen, die das königliche Gemüse in weiß und grün am liebsten pur nur mit Butter oder allerhöchstens umgeben von Kräuter- Hollandaise genießen? Probieren Sie doch auch mal was Neues! Wie wär´s mit Spargel in raffinierter Gesellschaft von gebeiztem Lachs, Pfefferschnitzel oder sogar Erdbeeren und Zimtschaum?